miércoles, 15 de diciembre de 2010

Tarta Bolso decorada con Fondant y galletas a juego

Esta tarta ha sido un pedido especial, Rosi, tiene una hija que siempre le adivina y sonsaca todos los regalos que va a tener para su cumpleaños y este año quería darle una sorpresa y aunque supiera que iba a ser una tarta que no se esperara una tarta como esta ni por nada, así que despues de mucho pensar que tarta hacerle nos decidimos por una tarta bolso elegante y juvenil, y dicho y hecho, Tarta bolso hecha, además quería que fuera en una caja bonita que luego pudiera utilizar y que no esperara que dentro de la caja hubiera una tarta, vamos, que no fuera una caja de Pastelería ni nada de eso, así que a practicar bricolaje también para tunear la caja y que pareciera otro regalo más entre todos los que iba a tener.
Tamara, espero que te guste la tarta, tanto de aspecto como de sabor. Un beso a las 2 y gracias por confiar en mi.
Es un bizcocho de chocolate, bañado con almibar de avellana y relleno de frosting de queso philadelphia y cubierta con fondant, pegado con Buttercream de merengue suizo y los adornos de chocolate plástico, y las galletas son decoradas con Glasse Real.
Espero que os gusten también.
Así le darán su regalo
Esto será lo que verá al abrir la tapa
Y esta es la tarta en cuestión con sus galletitas, un espejo y un pintalabios, muy adecuado, gracias Almu
 El bolso en detalle
Son muchas fotos, pero creo que merece la pena, la verdad a mi me ha encantado hacerlo.

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